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  Campanella con peperone dolce di Altino

• 

  Campanella di fegato

• 

  Campanella piccante con peperone rosso di Altino

• 

  Capocollo

• 

  Crema di ventricina Frentana

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  Guanciale

• 

  Lonza

• 

  Pancetta tesa

• 

  Prosciutto crudo